A nyári kerti sütögetések elmaradhatatlan kísérője a jól behűtött, karakteres ízvilágú savanyúság. A bolgár módra készített uborka különlegessége a sós és édes összetevők tökéletes harmóniájában, […]
„Ősi örökség ez, amit egyik ember örököl, a másik nem. Ősi harc ez, kutatási vágy, megfigyelés, tudásszomj, kalandkeresés, gyűjtési szenvedély, erdők, mezők, nádasok szeretete.”(Fekete István)