Ismeretük és megfelelő alkalmazásuk jó szolgálatot tesz a téli időszakban.
Csipkebogyó
A vadrózsa termése hússzor gazdagabb C-vitaminban, a narancs vagy a citrom, de nem szabad sokáig nyersen tárolni, mert jelentősen veszít értékéből. Közismert immunerősítő, így hatékony segítséget nyújthat a borongós időszakban a szervezet védelmében, teája pedig még finom is.
A csipkebogyó teát tilos forrázni, a szárított termést szobahőmérsékletű vízben kell áztatni 5-6 órán keresztül. 2 dl vízhez 2-3 gramm bogyóhúst keverjünk, műanyag szűrőn keresztül szűrjük le, és utána fogyasszuk csak.
A csipkebogyó esetében mondjunk le a benti termesztésről, nagyon finom és jó minőségű szárított csipkebogyót kaphatunk a drogériákban.
Borsmenta
Nálunk igen elterjedt teanövény, ami nem is csoda, mert nagyon egészséges. Emésztési zavaroknál, felfúvódásnál, epegyulladásnál, menstruációs zavaroknál nagyon jó szolgálatot tesz, de illóolaja megfázás esetén is nagyon hatásos, akár más mentafajokkal, például fodormentával keverve nagyon jó torokfájásra is. Stimuláló szerként is hatásos, káros mellékhatások nélkül élénkít.
A mentateát fogyaszthatjuk hidegen, langyosan vagy épp forrón, hangulatunktól függően. Két-három frissen letépett levelet forrázzunk le 2 deciliter vízzel, lefedve hagyjuk állni 10 percig, és kész is a frissítő ital.
A menta nem nő túl magasra, ezért nyugodtan termeszthetjük cserépben, jól fog esni a megillatozása egy fárasztó munkanap után. A növény nem igényel túl sok gondoskodást, ha elegendő fényt biztosítunk a számára, újabb és újabb levelekkel hálálja meg a figyelmünket.
Bíbor kasvirág
Talán a legismertebb immunerősítő gyógynövény a bíbor kasvirág vagy Echinacea. Kevesen tudják, hogy a benne lévő immunerősítő hatóanyag vízben szinte egyáltalán nem oldódik, ezért teaként nem érdemes fogyasztani, de gyökeréből készíthetünk alkoholos kivonatot, és naponta 2-3 alkalommal vízbe csepegtetve fogyaszthatjuk.
Forrás: https://sokszinuvidek.24.hu
Kiemelt kép forrása: https://www.hellovidek.hu