Ínycsiklandozó Almás szelet sütés nélkül

Ha szereted a sütést nem igénylő desszerteket, akkor ez kedvenced lesz.

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

1,5 kg alma

2 csomag vaníliapuding

200 g kristálycukor

500 ml víz

1 db citromdió vagy mogyoró

díszítéshez reszelt csokoládé díszítéshez háztartási keksz tej

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS

1. Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, Edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, felöntjük 100 ml vízzel és puhára főzzük.
2. A pudingport a 400 ml vízben csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a puha almához. 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a citrom kifacsart levét, majd amikor már kellően sűrű, levesszük a tűzről.
3. Egy magas falú tepsit előkészítünk. Az alját tejbe áztatott keksszel kibéleljük. Megkenjük az almás-pudingos keverékkel, majd újabb réteg keksz, újabb réteg puding…
4. Tetejét darált dióval vagy mogyoróval, esetleg reszelt csokoládéval díszítjük. Kihűtjük, felszeleteljük, tálaljuk.